CHOCOLAT NOIR HAÏTI 85% - MÉDAILLE D'OR 2025
TABLETTE DE CHOCOLAT NOIR
BEAN TO BAR = de la fève à la tablette
Découvrez notre tablette 85% d'origine Haïti
Palette aromatique :
Boisé et des notes de fruits secs.
Nous sourçons des fèves de cacao qui sont ensuite torréfiées, concassées et affinées par nos soins, dans notre laboratoire puis transformées en chocolat par la jonction de plus ou moins de sucre cassonade
100% ARTISANAL, Zéro colorant et Zéro conservateur.
Poids : 80g env.
RETRAIT EN BOUTIQUE : Disponible
LIVRAISON PAR COURSIER : Disponible
EXPÉDITION : Disponible
Pour 100g de chocolat noir 85% : valeur énergétique : 2345,97kJ/560kcal ; Protéines : 10,20 ; Matières grasses : 45,05 (dont 27,2 d'acide gras saturés) ; Glucides : 20,07 (dont sucre : 15,10 ; Sel : 0,03 ; Fibres : 15,30 ;
