TABLETTE CHOCOLAT NOIR BEAN TO BAR MARTINIQUE 75% Emballage Transparent
Tablette Bean To Bar Chocolat noir Martinique 75% - Médaille d'or 2025
(Bean To Bar = De la fève à la tablette)
Médaille d'or Bean To Bar 2025 décernée par le Club des Croqueurs de Chocolats
Palette aromatique : Notre tablette offre une attaque en bouche portée par des notes d'agrumes, suivie d'une longueur en bouche à la fois intense et fraîche se terminant délicatement par une fin de bouche marquée par une pointe de pamplemousse.
Emballage : SACHET TRANSPARENT
Région : Basse-Pointe
Variété : Criollo, Trinitario, Forastero
75% de cacao & 25% de sucre roux de canne de Martinique
Tablette 100% Martinique
Les tablettes sont en édition limitée et toutes numérotées
Poids : 80g Prix au kilo : 125,00€/Kg Fabriquée artisanalement dans notre Manufacture située au 48 rue Danjou, 92100 Boulogne-Billancourt. Retrait en boutique : Disponible Livraison par coursier : Disponible Expédition : Disponible
Pour 100g de chocolat noir 85% : valeur énergétique : 2345,97kJ/560kcal ; Protéines : 10,20 ; Matières grasses : 45,05 (dont 27,2 d'acide gras saturés) ; Glucides : 20,07 (dont sucre : 15,10 ; Sel : 0,03 ; Fibres : 15,30 ;
