TABLETTE CHOCOLAT NOIR BEAN TO BAR VIETNAM 80%
Tablette Bean To Bar Chocolat noir Vietnam 80% - Médaille d'or 2026
(Bean To Bar = De la fève à la tablette)
Médaille d'or Bean To Bar 2026 décernée par le Club des Croqueurs de Chocolats
Palette aromatique : La tablette offre une attaque en bouche végétale presque terreuse qui se décline progressivement en notes de fruits frais suivie, de pointes de pamplemousse et de citron.
Emballage recyclable
Région : Ben Tre
Variété : Trinitario
80% de cacao & 20% de sucre roux de canne
Les tablettes sont en édition limitée et toutes numérotées
Poids : 80g Prix au kilo : 125,00€/Kg Fabriquée artisanalement dans notre Manufacture située au 48 rue Danjou, 92100 Boulogne-Billancourt. Retrait en boutique : Disponible Livraison par coursier : Disponible Expédition : Disponible
Pour 100g de chocolat noir 80% : valeur énergétique : 2322kJ/557kcal ; Protéines : 13 ; Matières grasses : 38,70 (dont 28,60 d'acide gras saturés) ; Glucides : 33,10 (dont sucre : 29,10 ; Sel : 0,01 ; Fibres : 9,10 ;
