L'entremets Amour se compose d'une génoise au chocolat surmontée d'un croustillant noisettes, feuilletine et d'une mousse à la framboise. Le tout recouvert d'un glaçage miroir framboise.
Format individuel
100% ARTISANAL
SANS CONSERVATEUR NI COLORANT
ENTREMETS
Ingrédients : sucre, framboises, crème, glucose, chocolat blanc, eau, farine, lait concentré, oeufs, beurre, praliné amandes noisettes, feuilletine, cacao en poudre, gélatine, poudre de betterave
Allergènes : noisettes, amandes, produits laitiers (lait/crème), oeufs, cacao en poudre (peut contenir des traces de fruits à coque (pistaches, noisettes, amandes).
Conservation : à consommer de préférence dans le mois après achat et conserver dans un endroit sec entre 14°c et 18°c.
Prix au kilo : €/Kg
Pour 100g : valeur énergétique : 1 295,75kJ/252,71kcal ; Protéines : 4,77 ; Matières grasses : 14,17 (dont 5,06 d'acide gras saturés) ; Glucides : 26,32 ; Sucre : 4,71 ; Sel : 0,04 ; Fibres : 1,82