LIEU & HORAIRES

48 rue Danjou

92100 Boulogne-Billancourt 

 

le mercredi

de 10H00 à 20H00

 

Et du jeudi au Samedi 

De 10H00 à 19H00

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Copyright Déborah Keiflin 2019

 

 

Photos by Beair

LES CHOCOLATS

Tous les produits que nous vendons sont fabriqués tous les jours par Thierry dans notre laboratoire à Boulogne-Billancourt.

Nous proposons des produits de qualité qui s’inscrivent dans la tradition française, Zéro colorant, Zéro conservateur et Zéro arôme artificiel. 

LES BONBONS DE CHOCOLAT

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BOÎTE DECOUVERTE

 

Découvrez, à travers ce coffret

un assortiment de nos ganaches chocolat noir, lait  et praliné.

° Ganache lemon

° Ganache café-cardamome 

° Ganache vanille-fève tonka  

° Ganache noisette-pâte d'amande citronnée

° Ganache Tanzanie 75%

° Ganache poivre de Sichouan

° Ganache coco lait

° Ganache gianduja lait 

° Pralinés chocolats au lait et noir

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24 bonbons de chocolat  22,00 € 

36 bonbons de chocolat  27,00 €

48 bonbons de chocolat  40,00 €

72 bonbons de chocolat  48,00 €

1K bonbon de chocolat    96,00 €

BALLOTINS 

Assortiments de ganaches, pralinés, orangettes et citronnettes : 

° Ganache lemon

° Ganache café-cardamome 

° Ganache vanille-fève tonka  

° Ganache noisette-pâte d'amande citronnée

° Ganache Tanzanie 75%

° Ganache poivre de Sichouan

° Ganache coco lait

° Ganache gianduja lait 

° Pralinés chocolats au lait et noir

Assortiment de 44 pièces

26 Ganaches 

6 Pralinés

12 Fruits confits 

28,00 € 

 

Assortiment de 64 pièces

32 Ganaches 

8 Pralinés

24 Fruits confits 

35,00 € 

Assortiment de 79 pièces 

38 Ganaches 

14 Pralinés

27 Fruits confits 

44,00 € 

 
 

LES TABLETTES

MINI-TABLETTES

Les coffrets mini-tablette classique,

bio, origine et gourmand sont  idéaux pour accompagner votre café en fin de repas ou votre pause goûter. 

° Mini-Tablettes Gamme Classique

12,00 € 

Net 190 g

° Mini-Tablettes Gamme Classique +

13,00 € 

Net 190 g

° Mini-Tablettes Gamme d'Origine 

15,96 € 

Net 190 g

° Mini-Tablettes Gamme BIO

18,05 € 

Net 190 g

TABLETTES GAMME CLASSIQUE

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Une gamme subtile et classique, idéale pour les enfants.

° CHOCOLAT NOIR

58% de cacao

° CHOCOLAT LAIT

41% de cacao

° CHOCOLAT BLANC

34% de beurre de cacao

4,00 € 

Net 80 g

TABLETTES GAMME CLASSIQUE+

Une gamme avec une pointe de fantaisie.

° CHOCOLAT CARAMEL

34% de beurre de cacao

° CHOCOLAT MATCHA THE VERT BIO

34% de beurre de cacao

° CHOCOLAT ROSE LOVE 

Chocolat au lait 47% de cacao

5,00 € 

Net 80 g

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TABLETTES GAMME GOURMANDE

Cette gamme vous offre un large choix de tablettes de chocolat gourmandes.

° Chocolat noir 64% de cacao

MENDIANT

FIGUE

ECLATS DE FEVE DE CACAO

ABRICOT

ECLATS DE NOISETTES  

NOISETTES ENTIERES

° Chocolat au lait 41% de cacao

MENDIANT

ECLATS DE NOISETTES

NOISETTES ENTIERES

 

° Chocolat au caramel

CRÊPES DENTELLES

 

° Chocolat au lait ROSE LOVE 47% de cacao

NOIX DE COCO

CRANBERRIES

° Chocolat blanc 34% de beurre de cacao

NOIX DE COCO

7,50 € 

Net 100 g

TABLETTES GAMME ORIGINE

Une gamme délicate et classique

° CHOCOLAT NOIR EQUATEUR

70% de beurre de cacao

° CHOCOLAT NOIR TANZANIE

75% de beurre de cacao

° CHOCOLAT AU LAIT GHANA

41% de beurre de cacao

7,00 € 

Net 80 g

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TABLETTES GAMME BIO

Une gamme 100% BIO, idéale pour les amateurs de chocolat noir.

° CHOCOLAT NOIR SAO TOME BIO 

66% de beurre de cacao

° CHOCOLAT NOIR MADAGASCAR BIO

65% de beurre de cacao

° CHOCOLAT NOIR EQUATEUR BIO 

70% de beurre de cacao

° CHOCOLAT NOIR REPUBLIQUE DOMINICAINE BIO

72% de beurre de cacao

8,00 € 

Net 80 g

° CHOCOLAT NOIR MADAGASCAR BIO 

100% de beurre de cacao, note de fruits rouges- Peu amère - Pas astringent.

° CHOCOLAT NOIR CÔTE D'IVOIRE BIO

100% de beurre de cacao, Cacaoté et forte amertume - Pas astringent.

8,50 € 

Net 80 g

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LES SUCETTES

Sucettes à croquer "Monsieur & Madame love" en chocolats noir et lait.

2,50 € 

Net 11 g

Sucettes à croquer "Coeur" en chocolats Rose Love, noir et lait.

5,00 € 

Net 45 g

LES TRUFFES ARTISANALES

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° CHOCOLAT NOIR BRUN

 

° CHOCOLAT BLANC NOIX DE COCO

° CHOCOLAT NOIR INTENSE

Boîte de 12 truffes à 20,50 €

Boîte de 24 truffes à 33,00 €

Boîte de 40 truffes à 49,00 €

Le sachet de 6 truffes à 10,00 €

 

   Le sachet des 9 truffes à 15,00 €